அனைத்து பிரபல மதுவும் 'இது என்ன சுவைக்கிறது என்று யார் கவலைப்படுகிறார்கள்' என்று அழைக்கப்படலாம்

வழியாக புகைப்படம் மாட் பெல்லாசாய் / பேஸ்புக்

மாட் பெல்லாசாய் மதுவைத் துடைப்பதில் இருந்து ஒரு தொழிலைச் செய்துள்ளார். BuzzFeed இன் 2015 வீடியோ தொடரின் பின்னணியில் சமூக ஊடக ஆளுமை புகழ் பெற்றது “ இது பற்றி சிணுங்கு , ”இதில் பெல்லாசாய் பஸ்ஃபீட் அலுவலகத்தில் சத்தமிடும் போது முழு மது பாட்டிலையும் கேமராவில் குடிக்கிறார். அவரது குடிபோதையில் புகார்கள் மில்லியன் கணக்கான பார்வைகளைப் பெற்றன மற்றும் அவருக்கு பிடித்த சமூக ஊடக நட்சத்திரத்திற்கான மக்கள் தேர்வு விருதைப் பெற்றன.

கடந்த ஜூன் மாதம், பெல்லாசாய் உடன் அமர்ந்தார் உணவு மற்றும் மது ஒவ்வொரு வாரமும் தனது நிகழ்ச்சியில் மதுவைத் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​அவருக்கு இரண்டு அளவுகோல்கள் உள்ளன: “எது மலிவானது மற்றும் அதிக ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் கொண்டது” என்று பத்திரிகை மற்றும் ஒப்புக்கொண்டது. அவர் உட்கொள்ளும் மதுவின் சுவைக்கு பெல்லாசாய் தான், அவர் ஒரு ஒயின் ஆலைக்கு என்ன பெயரிடுவார் என்று நிருபர் கேட்டபோது, ​​பெல்லாசாய் கூறினார், “நான் ஜனாதிபதியாக அல்லது ஏதாவது போட்டியிட்டால் எனது குறிக்கோள் என்னவாக இருக்கும் என்றும் என்னிடம் கேட்கப்பட்டது. இது 'யார் கவலைப்படுகிறார்கள்?' என்று கூறுங்கள், எனவே அது அந்த வழிகளில் இருக்கும் என்று நான் நினைக்கிறேன். ‘இது என்ன சுவை என்று யார் கவலைப்படுகிறார்கள்?’ ”

'இது என்ன சுவைக்கிறது என்று யார் கவலைப்படுகிறார்கள் - மாட் பெல்லாசாய் எழுதிய சக்கிங்கிற்கான ஒயின்கள்' என்று நிருபர் பரிந்துரைத்தார்.

இதுதான் நீங்கள் கடைசியாக வாங்கும் கடைசி கார்க்ஸ்ரூ

'நான் அதை விரும்புகிறேன், நான் அதனுடன் ஒட்டிக்கொள்ளப் போகிறேன்,' பெல்லாசாய் ஒப்புக் கொண்டார்.

டெக்யுலாவில் உள்ள புழு உயிருடன் உள்ளது

மதுவின் சுவை என்னவென்று ஆர்வமில்லாத ஒரு நபர், ஒரு மதுவின் பிராண்ட் தூதராக ஒரு சாத்தியமான தேர்வாக இருக்கலாம். இன்னும், உணவு மற்றும் ஒயின் நேர்காணலுக்கு ஐந்து குறுகிய மாதங்களுக்குப் பிறகு, மாட் பெல்லாசாய் தனது சொந்த ஒயின் பிராண்டை அறிமுகப்படுத்தினார். ஒருவேளை ஆச்சரியப்படத்தக்க வகையில், “யார் இந்த சுவாரஸ்யமானதை விரும்புகிறார்கள்” என்று அழைக்கப்படவில்லை. அதற்கு பதிலாக, இது அவரது புதிய தொடரான ​​“நேர்மையாக இருக்க வேண்டும்” என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளது, மேலும் இது முன்னர் கிளப் டபிள்யூ என அழைக்கப்பட்ட மெயில்-ஆர்டர் ஒயின் சேவையான வின்கால் விநியோகிக்கப்படுகிறது.

மில்லினியல்கள் விரும்பும் இரண்டு விஷயங்கள் இருந்தால், அது சமூக ஊடக நட்சத்திரங்கள் மற்றும் விநியோக சேவைகள். ஆனால் உண்மை என்னவென்றால், பிரபலங்கள் ஒப்புதல் அளித்த அனைத்து மதுவையும் 'யார் இதை விரும்புகிறார் என்பதை யார் கவனிக்கிறார்கள்' என்று அழைக்கப்படலாம்.

*

பெல்லாசாய், 26, சிகாகோவின் புறநகரிலிருந்து வந்தவர். பிறகு வடமேற்கு பல்கலைக்கழகத்தில் பட்டம் பெற்றார் 2012 ஆம் ஆண்டில், பெல்லாசாய் நகைச்சுவை எழுத்தாளராக பணியாற்ற நேராக BuzzFeed க்குச் சென்றார். ஆனால் வெற்றிக்குப் பிறகு “ இது பற்றி சிணுங்கு , ”அவர் BuzzFeed ஐ விட்டுவிட்டு தனது சொந்த வீடியோ தொடரைத் தொடர முடிவு செய்தார்,“ நேர்மையாக இருக்க வேண்டும் , ”அத்துடன் நிற்கும் நகைச்சுவை சுற்றுப்பயணம். இருவரும் பானம்-ஒரு-பாட்டில்-ஒயின் மற்றும் புகார் வடிவத்தைப் பின்பற்றுகிறார்கள்.

காக்னாக் வயதுக்கு ஏற்ப மேம்படும்

வீடியோக்கள் “ஒருவிதமானவை, மதுவின் கலாச்சாரம் எடுத்துக் கொண்டது” என்று பெல்லாசாய் சமீபத்தில் தொலைபேசியில் என்னிடம் கூறுகிறார். அந்த கலாச்சாரம் அவரது உழைக்கும் வாழ்க்கையின் ஒவ்வொரு பகுதியையும் நுகரத் தொடங்கியது. 'வீடியோக்களில் மது அருந்துவதை நான் ஒரு கடமையாக உணர்ந்தேன்,' என்று அவர் கூறுகிறார்.

பெல்லாசாய் BuzzFeed க்காக “இது பற்றி ஒயின்” தொடரைச் செய்தபோது, ​​அவர் ஒரு வழக்கமான தந்திரத்தை பின்பற்றினார். அவர் பேசும் தலைப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பார் (விடுமுறைக் கட்சிகள், சக ஊழியர்கள், குறுஞ்செய்தி), பின்னர் ஒரு விஷயம் மது குடிக்கும்போது, ​​அந்த விஷயம் ஏன் 'மோசமானது' என்பதை விளக்குவார். இந்த வீடியோக்கள் பேஸ்புக்கில் 1 மில்லியனுக்கும் 7 மில்லியனுக்கும் அதிகமான பார்வைகளைக் கொண்டுள்ளன. “நேர்மையாக இருக்க” என்பதில், “மோசமானவை” (பூனைகள், சமையல், அணில்) என்று அவர் கருதும் விஷயங்களைப் பற்றியும் பேசுகிறார். “நேர்மையாக இருக்க வேண்டும்” வீடியோக்கள் பொதுவாக பேஸ்புக்கில் சுமார் 500,000 பார்வைகளைப் பெறுகின்றன, ஆனால் அவரது பழைய எண்களைத் தாக்கும் ஒரு சில வெளிநாட்டவர்கள் உள்ளனர் (“காரணங்கள் 2016 என்பது முழுமையான ஃபக்கின்’ மோசமானது, ”“ பூனைகள் முழுமையான மோசமானவை ”). மதுவின் மாஸ்டர் எப்படி இருக்க வேண்டும் என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது குறித்த அவரது நான்கு வீடியோக்களும் இன்னும் 100,000 பார்வைகளைப் பிடிக்கவில்லை.

ஆனால் பெல்லாசாய் தனது சொந்த பிராண்ட் ஒயின் வைத்திருக்கும் முதல் பிரபலமானவர் அல்ல. நிக்கி மற்றும் ப்ரி பெல்லா , WWE மல்யுத்த குறிச்சொல் குழுவாக தங்கள் பெயரை உருவாக்கிய இரட்டையர்கள், தங்கள் நாபா ஒயின் வெளியீட்டில் பணியாற்றி வருகின்றனர். ட்ரூ பேரிமோர் பினோட் கிரிஜியோ உள்ளது , மற்றும் ஃபெர்கி உள்ளது ஒரு சிவப்பு கலவை . சமூக ஊடக முன்னணியில், புகழ்பெற்றவர் நகைச்சுவை திருட்டு ஜோஷ் ஆஸ்ட்ரோவ்ஸ்கி, a.k.a கொழுப்பு யூதர், வெள்ளை பெண் ரோஸைக் கொண்டிருக்கிறார், மற்றும் இன்ஸ்டாகிராம் கணக்கின் அப்பா வெளியீடான வயலட் பென்சன், டாடி சிக்கல்கள் வேடிக்கையான ஒயின் . இது ஒரு முழுமையான பட்டியலிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது.

மொத்தமாக, இந்த ஒயின்கள் தீவிர ஒயின்களாக கருதப்படுவதில்லை. புகழ்பெற்ற பர்கண்டி அல்லது நாபா ஒயின்கள் நிரப்பப்பட்ட ஒரே ஒயின் பட்டியலில் அவை எதுவும் தோன்றாது. ஆனால் மீண்டும், இந்த ஒயின்கள் இல்லை கருதப்படுகிறது உலகத்தரம் வாய்ந்த ஒயின்கள். பிரபலங்களை மட்டும் அடிப்படையாகக் கொண்டு ஒயின்கள் விற்கப்பட வேண்டும், மேலும் மது குறைந்தபட்சம் குடிக்கக்கூடியதாக இருந்தால், மக்கள் அதை மீண்டும் வாங்குவர். எப்பொழுது வைன்பேரில் ஆறு சம்மியர்கள் குருட்டு-சுவை வெள்ளை பெண் ரோஸ் இருந்தனர் , பதில் பொதுவாக இது ஒரு மது நன்றாக விற்பனையாகும், அது 'கடவுள்-மோசமானதல்ல' என்பதாகும். பிரபல ஒயின் இருக்க வேண்டியது இதுதான். இது சுவை மீது தங்கியிருக்கவில்லை, இது ஒரு வாழ்க்கை முறை தயாரிப்பு, ஒரு பிரபலத்தைப் பற்றி நுகர்வோர் கொண்டிருக்கும் உணர்வுகளை நம்பி.

உண்மையில், நாம் இன்னும் நிறைய பிரபல ஒயின் பார்க்கப் போகிறோம். இன்றைய மது வியாபாரிகளுக்கு கடந்த காலங்களை விட மது விற்பனையில் மிகவும் மாறுபட்ட அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது. மில்லினியல்கள் இப்போது குடிக்கின்றன யு.எஸ். , அதாவது சந்தைப்படுத்துபவர்கள் அவர்களிடம் முறையிட ஒரு வழியைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். பிரபலங்களின் ஒப்புதல்கள் பாதுகாப்பான பந்தயம். லண்டன் ஸ்கூல் ஆஃப் மார்க்கெட்டிங் வெளியிட்ட ஒரு ஆய்வறிக்கையில் “ பிரபல ஒப்புதல்களின் சக்தி இன்று , ”ஒரு சிறிய பிரபலத்தின் ஒப்புதல் கூட மக்களை ஏதாவது வாங்குவதற்கு போதுமானது. மக்கள் அடையாளம் காணும் எந்தவொரு பிரபலமான நபரிடமிருந்தும் ஒரு தயாரிப்பு வாங்குவர்.

ஒரு கைப்பிடி ஓட்காவில் எத்தனை பானங்கள்

மேலும் என்னவென்றால், தங்களுக்குப் பிடித்த பிரபலங்கள் மற்ற நண்பர்களுக்கு ஒப்புதல் அளிக்கும் தயாரிப்புகளை அவர்கள் பரிந்துரைப்பார்கள், அ நீல்சன் நுகர்வோர் நுண்ணறிவு ஆய்வு கண்டறியப்பட்டது. 2011 ஆம் ஆண்டில் நடத்தப்பட்ட இந்த ஆய்வில், சமூக ஊடகங்களில் பிரபலங்களைப் பின்தொடர்பவர்களில் 64 சதவீதம் பேர் தொடர்புடைய பிராண்டுகளையும் பின்பற்றுகிறார்கள் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ஒரு பிரபலத்தைப் பின்தொடர்பவர்கள் சக ஆன்லைன் நுகர்வோருக்கு தங்கள் கருத்துக்களை வழங்குவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். அங்குள்ள அனைத்து வகை தயாரிப்புகளிலும், திரைப்படங்கள், இசை, டிவி மற்றும் பிற வலைத்தளங்களுக்குப் பின்னால் மட்டுமே மக்கள் தங்களுக்கு பிடித்த பிரபலத்தின் வலிமையைப் பற்றி பரிந்துரைக்கக்கூடிய ஐந்தாவது வகை உணவு மற்றும் பானமாகும்.

ஒரு பிரபல ஒத்துழைப்பு கொண்ட ஒரு ஒயின் நிறுவனம் அந்த பிரபலங்களின் பார்வையாளர்களை அடையவில்லை, அது அந்த பார்வையாளர்களின் நண்பர்களை சென்றடைகிறது. நீல்சன் ஆய்வில் கண்டறிந்தபடி, நுகர்வோர் ஒரு நாளைக்கு 3,000 வணிகப் படங்களை வெளிப்படுத்துகிறார்கள், மேலும் 150 க்கும் மேற்பட்ட படங்களை ஆழ்மனதில் உறிஞ்சிவிடுவார்கள், மேலும் அவற்றில் 30 மட்டுமே நனவான மனதை அடையும். இணைய பிரபல ஒயின் தயாரிப்பாளர் ஒரு வெளிப்படையான மற்றும் புத்திசாலித்தனமான, சந்தைப்படுத்தல் கருவியாக இருந்தார்.

பிரபல ஒப்புதலின் பல நிலைகள் உள்ளன என்று சந்தை ஆராய்ச்சி நிறுவனமான யூரோமோனிட்டர் இன்டர்நேஷனல் தெரிவித்துள்ளது. ஒரு பிரபலமானவர் ஒரு பெயருக்கு உரிமம் வழங்கலாம் (ஜார்ஜ் ஃபோர்மேன் மற்றும் அவரது கிரில்ஸை நினைத்துப் பாருங்கள்), ஒரு தயாரிப்புக்கு ஒப்புதல் அளிக்கலாம் (ஜஸ்டின் பீபர் 1800FLOWERS ஐ ஒரு ட்வீட்டில் கூச்சலிடுவது போல) அல்லது ஒரு தயாரிப்பை முழுவதுமாக முத்திரை குத்தலாம் (டாக்டர். ட்ரேஸ் பீட்ஸ் பை ட்ரே). மாட் பெல்லாசாய் கடைசி பிரிவில் உள்ளார்.

இசை ஆர்வலர்களின் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பார்வையாளர்களுடன் ட்ரே ஒரு நிறைவுற்ற தலையணித் தொழிலில் தனித்து நிற்பதைப் போலவே, பெல்லாசாய் நிறைவுற்ற ஒயின் துறையில் தனித்து நிற்கிறார், அவர்கள் தயாராக இருக்கும் மதுவை விரும்பும் மக்களுடன் தயாராக இருக்கிறார்கள். பெல்லாசாயின் ஒயின், நேர்மையாக இருக்க, சில்லறை விற்பனை $ 13 க்கு. விநியோகஸ்தரான வின், பெல்லாசாயின் பார்வையாளர்கள் அவரை பாட்டிலுக்குள் பின்தொடர்வார்கள் என்று 1,800-வழக்கு (21,600 பாட்டில்கள்) பந்தயம் எடுத்து வருகிறார்.

*

ஒரு பாட்டில் ஓட்காவில் எத்தனை பானங்கள்

ஆஃப் கேமரா, பெல்லாசி நேர்மையானவர், திறந்தவர், குறிப்பாக நிதானமானவர், ஆர்வமுள்ளவர். மதுவைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சிக்கும்போது அவரது ரசிகர்கள் என்ன செய்கிறார்கள் என்பதை அவர் பெறுகிறார் என்று அவர் கூறுகிறார். 'நான் ஒரு பெரிய மது நுகர்வோர், நான் கடைக்குச் செல்லும்போது மதுவைப் பற்றி அதிகம் தெரியாத நபர்கள் எளிதில் பாதிக்கப்படுவார்கள்' என்று பெல்லாசாய் தொலைபேசியில் என்னிடம் கூறினார். 'எனது வீடியோக்களைப் பார்த்த பார்வையாளர்கள் யார் என்பதை அறிவது, இது மது அருந்துவதை மிகவும் ரசிக்கும் பார்வையாளர்கள்' என்று பெல்லாசாய் கூறினார். 'இது உண்மையிலேயே ஒரு மூளையாக இருந்தது, இதை நாங்கள் ஒன்றாகச் சேர்த்து,‘ ஏய், நீங்கள் எப்படியாவது மது அருந்தினால், இங்கே நான் தயாரிக்க வேண்டியது ஒன்று ’என்று சொல்ல முடிந்தது.”

மதுவைப் பற்றி தனக்கு எதுவும் தெரியாது என்று அவர் ஒப்புக் கொண்டாலும், அந்த சுவை அவர் ஒரு பாட்டிலில் தேடும் மிக முக்கியமான விஷயத்திலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது, பெல்லாசாய் டூ பி ஹொனெஸ்ட்டின் இறுதி கலவையைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் ஈடுபட்டார், இதன் பொருள் “வேலை செய்வது மிகவும் கடினம் ஒரு மதுவை நீங்கள் ஒரே உட்காரையில் ஒரு முழு பாட்டிலையும் குடிக்கலாம், ”என்று அவர் கூறினார் விளம்பர வாரத்தில் கூறினார் .

டு பி ஹொனெஸ்ட் என்பது 37 சதவிகிதம் கேபர்நெட் ஃபிராங்க், 30 சதவிகிதம் சாங்கியோவ்ஸ், 20 சதவிகிதம் கிரெனேச் மற்றும் 13 சதவிகித மெர்லோட் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு சிவப்பு கலவையாகும். அனைத்து திராட்சைகளும் கலிபோர்னியா பிராந்தியத்தின் பாசோ ரோபில்ஸிலிருந்து வந்தவை, மேலும் இது 14.6 சதவிகித ஆல்கஹால் அளவைக் கொண்டுள்ளது. கலத்தல் செயல்பாட்டின் போது, ​​கலிபோர்னியாவிலிருந்து நியூயார்க் நகரத்தில் உள்ள பெல்லாசாயின் வீட்டிற்கு வின் ஒரே இரவில் மாதிரி பாட்டில்கள் மற்றும் ஸ்கைப் வழியாக சுவைகளை வைத்திருப்பார்.

'நாங்கள் மக்களுக்கு உண்மையிலேயே அணுகக்கூடிய ஒன்றை உருவாக்குவது முக்கியம் என்று நான் நினைத்தேன், ஆனால் அந்த வகையான ஒன்றை மிகவும் தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ளவில்லை' என்று பெல்லாசாய் என்னிடம் கூறினார்.

ஒரு ஷாட்டில் எத்தனை அவுன்ஸ்

இலக்கு அடையப்பட்டு விட்டது. பெல்லாசாயின் ஒயின் நேர்மையாக இருக்க வேண்டும் என்று அழைக்கப்படலாம், ஆனால் அவரது அசல் பெயர், ஹூ கேர்ஸ் வாட் திஸ் டேஸ்ட்ஸ் லைக், இது மிகவும் பொருத்தமாக இருந்திருக்கும். நீங்கள் ஒரு நேர்மையான பாட்டிலைத் திறக்கும்போது, ​​அதன் லேபிள் சூடான-இளஞ்சிவப்பு எழுத்துடன் கருப்பு நிறமாக இருக்கும், ஆல்கஹாலின் நறுமணம் எல்லாவற்றையும் மூழ்கடிக்கும், மேலும் நீங்கள் மற்றதைப் போலவே ஒரு கண்ணாடிக்குள் மதுவை ஊற்றும்போது அது வெடிக்காது உயர் ஆல்கஹால் ஒயின்கள். நீங்கள் அதை ருசிக்கும்போது, ​​மதுவின் தீவிரத்தன்மையை சமன் செய்ய எந்த அமிலத்தன்மையும் இல்லை. இது வெகுஜன உற்பத்தி செய்யப்பட்ட சாறு, இது ஆல்கஹால் ஆக நிர்பந்திக்கப்பட்டது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு போலி ஐடியுடன் நீங்கள் வாங்கும் பட்ஜெட் ஒயின் போன்ற நேர்மையான சுவை. இது, எல்லாவற்றையும் சொல்லி முடித்தவுடன், சக்கைக்கான ஒரு மது.

இது நான் வாங்க வேண்டிய ஒன்றல்ல. ஆனால் மீண்டும், இது எனக்காக உருவாக்கப்படவில்லை.